Andijvie is een oerhollandse groente. Veel mensen kennen andijvie in een stamppot of omwikkeld met spek. maar wist je dat andijvie ook erg gezond is? In deze blog ga ik je vertellen wat voor gezondheids-voordelen deze groente heeft. zodat je het misschien vaker op jou menu kan zetten. Voor mij is het een van mijn favoriete groenten. Maar dat is zeker niet voor iedereen zo. Dat komt omdat het vaak een bittere smaak heeft als het gekookt word. Je kan dit voorkomen door andijv
Mocht je nog twijfelen om voor seizoensgroenten te kiezen? in deze blog bespreek ik 3 reden waarom je het wel zou kunnen overwegen om voor lekkere en lokale seizoensproducten te kiezen 1. Superlekker Groenten zijn in ‘hun’ seizoen altijd het lekkerst. Geef toe: aardbeien smaken toch veel beter in de zomer dan in de winter? Maar er is meer. Elke groente kan in Nederland gedurende een paar maanden geoogst worden. Wil je de groente toch eten in een ander seizoen? Dan krijg je in