Zoeken

Wat te doen met een ei?

Voedingsadvies Het eten van 2-3 eieren per week past in een gezond voedingspatroon. Ei is een aanvulling op vis, peulvruchten of vis. Je kan ei ook eten ipv van vlees. Als vegetariër kun je gerust 3-4 keer eieren eten per week. Voedingswaarde Eieren bevatten vooral veel eiwit, vet en een kleine hoeveelheid koolhydraten. De dooier bevat het grootse deel van het eiwit en vetten( onverzadigd vet). Het ei is rijk aan vitamine B12 en A,D en B2 verder bevat het ook mineralen zoals fosfor, seleen, ijzer en zink. Hierdoor is het ei een goede vegetarische keuze. Ook heeft ei een hoog verzadegingsniveau. Met andere woorden als je een eitje eet heb je minder snel trek in een tussendoortje. Hoe lang

leefgezonder

   Voedings- en Gewichtsconsulent

 Erwin Kruizenga

consulten en coaching bij jou aan huis

Borne, Hengelo en omgeving

06-12474357